משקאות צוננים ובריאים וטעימים לקיץ
אמיר עבדת
לואיזה+סטיויה:לואיה משפרת תאבון,מטפלת בתקינות מע' העיקול,אפילו שיפור מצב הרוח.סטויה:ממתיק טבעי ללא קלוריות בכלל,ממתיק פי 30 מסוכר (צריך להמתיק בזהירות),משפר הפרשות אינסולין(לחולי סכרת)מחטא את חלל הפה. הילד שלי אוהב מאוד את השילוב הזה.
נענע ופלחי לימון+טרגון (אניס): טרגון מוסיף ריח אניס רענן,מבחינת הרפואה העממית מרגיע,עוזר לסובלים מנדודי שינה.בשילוב עם הנענע יוצר טעם מרווה במיוחד.
זוטא לבנה+סטיויה: הזוטא נותנת ארומת מנטה עדינה,טובה נגד כאבי בטן,הצטננויות ועוד.בשילוב ההמתקה העדינה של הסטיויה.
המתכונים האלו נוסו והצליחו לגרור תגובות אוהדות מחברים ומשפחה,ניתן להוסיף טעמים שונים או להמציא טעמים אחרים.את כולם ניתן להכין בכמה דקות והם בריאים,מרעננים וטעימים.וכולם ללא סוכר או קלוריות.
הכי כיף זה לקטוף את עלי החליטה מהגינה,כמו שהם טריים ואורגניים. את העלים חולטים במים חמים
מספיק רבע כוס,לדחוס את העלים ולמעוך עם המיים הרותחים,אחכ" לצנן או להוסיף מיים קרים.
כל המשקאות מרווים במיוחד כשהם מצוננים היטב,ניתן להוסיף קרח או ענבים בודדים קפואים במקום קרח.
לקישוט באירוח ניתן להוסיף עלים טריים למשקה המצונן שיראו בקנקן או בכוס.
בעיקרון כל מה שמתאים להכנת תה חם יתאים גם כקר ולהפך.
ניתן לשמור במקרר כמה ימים .
כל מה שמתאים כתה חם הולך גם כקר.
לרוויה!
|
